Bodegas de Vino Denominación de Origen Calificada Rioja

blanco

MANAEL

VINO BLANCO VIURA RIOJA

Vino blanco de la variedad Viura con Denominación de Origen Calificada Rioja. Elaboración con rigurosos y estrictos parámetros de calidad y producción en todo su proceso; desde la plantación del viñedo hasta el embotellado en origen. Prensado y fermentación en depósito. Sin intermediarios. Unidades limitadas, pequeña bodega de producción artesanal.

blanco

MANAEL

VINO BLANCO

D.O. CALIFICADA RIOJA

Viñedos propios
100% Viura
0
GRADO
ALCOHÓLICO
0
COSECHA
San Vicente de la Sonsierra

VINO BLANCO

Esta uva proviene de pequeñas parcelas en vaso, que cuentan con una vida media de 50 años y además su producción es limitada. Se ubican entre las localidades de San Vicente de la Sonsierra y Peciña. La vendimia se realiza manualmente, haciendo en viña una primera selección del fruto. Para su elaboración, se realiza un ligero prensado y pasadas unas horas se procede al desfangado para su posterior fermentación en depósito.
OBSERVACIONES

CA
TA

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Vino limpio y brillante, de color amarillo con reflejos nacarados.
Vino muy aromático, intenso y complejo, con aromas de frutas frescas como plátano, melocotón, cítricos...además de aromas florales.
Suave y equilibrado a la par que refrescante, con una acidez muy bien integrada con predominio de fruta y un largo final.

MARIDAJE

Ideal para acompañar marisco y tapas o también se puede combinar con pescados, verduras, ahumados y queso.

TIN
TOS

MACERACIÓN CARBÓNICA RIOJA
VINO DE AUTOR, RIOJA. PRÓXIMAMENTE
tinto

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Bodegas de Vino Denominación de Origen Calificada Rioja en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Maceración Carbónica Rioja y Blanco Viura.

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Travesía San Roque, 13
San Vicente de la Sonsierra
LA RIOJA
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